Necə

Bir xilas dəsti ərik tortu necə yaradılır

Bir xilas dəsti ərik tortu necə yaradılır

Tərkibi: 1 stəkan - yarım krema fraiche və ya xama və yarısı kolza yağı. 1 stəkan - un. 1 stəkan şəkər. Bir çimdik duz. Altı yumurta. Ehtiyacınız olan qədər ərik.

(Daha böyük bir tort istəsən un, yağ qarışığı və şəkər üçün ölçü həmişə eyni olmalıdır - yumurta həmişə altı olmalıdır)

Yumurta sarısını çırpın və şəkəri yavaş-yavaş əlavə edin. Sonra yağ və krema fraiche qarışığını, sonra bir çimdik duzunu əlavə edin.

Yumurtaların ağlarını ayrıca bir qədər sərt olana qədər çırpın. Onları xəmirə qatın və yavaşca qarışdırmağa davam edin. Sonra sonunda unu yavaşca əlavə edin.

Çuxurları çıxarıb ərikləri yuyun və kəsin.

Fırın qabınızı götürün, yağlayın və sonra xəmirə tökün. Hər ərikləri kəsilmiş üzü yuxarı qoyun (əksinə etsəniz, əriklər çox yumşalır).

180 santigrat və ya 350 Fahrenheit qızdırılmış sobada qırx dəqiqə bişirin.

Bu tort mükəmməl olmayacaq, amma nədir? Dadlı olacaq və bu daha vacibdir.

İlk yeməyinizi alanda yadınıza düşəcək və bəlkə də nənənizin evində və ya hər şeyin şirin olduğu bir bağda olduğunuzu təsəvvür edəcəksiniz.

Bu resept əslində Fransız nənəmdəndir. Anam onu ​​mövsümün meyvələri ilə hazırladı və xalam onu ​​tipik bir Avstriya ərik tortuna bənzəyəcək şəkildə düzəltdilər --- Sandra Nickels-Hoffman


Videoya baxın: BU SNICKERS PASTA TARİFİ SİZİ ZİRVE YAPAR - TADIMIZTUZUMUZ (Yanvar 2022).