Necə

Kolbasa rulonları necə hazırlanır

Kolbasa rulonları necə hazırlanır

Bir sous qabında 37 dərəcə celcius olan isti süd

Südü bir qaba qoyun və maya əlavə edin. Birlikdə qarışdırın.

Yumurta, şəkər, duz, yunka və süd əlavə edin.

Unu qarışdırarkən bir az bir az əlavə edin.

Xəmiri gözəl və hamar olana qədər yoğurun.

Xəmiri yenidən qaba qoyun. Kassanı qaşıq çəngəl ilə süzün və bir saatlıq isti yerə qoyun.

Fırını 225 dərəcə selsiyə qoyun

Çıxarın

Bəzi üçbucaqları kəsin

Yarım tomatopaste yarım ketçupu qarışdırın

Qarışığı üçbucaqların üzərinə qoyun

Sosiska qoyun və xəmirin ətrafına yuvarlayın

Yumurta ilə qələm

Susam toxumu ilə Drissel

10 dəqiqə bişirin

Varmdan zövq alın


Videoya baxın: Evde KOLBASA hairlanmasi (Yanvar 2022).