Necə

Şokolad beze pastası necə hazırlanır

Şokolad beze pastası necə hazırlanır

Pasta qabığını soxun və 375 dərəcədə 30 dəqiqə və ya qızarana qədər bişirin.

Buna bənzəməlidir.

2 çay qaşığı şəkər və beze üçün tarter qaymaqdan başqa bütün quru maddələr əlavə edin.

Süd və yumurta sarısı əlavə etmədən əvvəl quru qarışdırın. Buna bənzəməlidir.

Yumurta ağlarını ayrı qablara ayırın və quru maddələrə süd və sarısı əlavə edin. Bunu qarışdırın və orta istidə bişməyə başlayın.

Pudinq sürətlə qaynamağa başlayana qədər orta istidə bişirin. Bunun üç dəqiqə qaynadılması lazımdır, yoxsa şorbalı bir pastaya sahib olacaqsınız. Həmişə soba taymerimi qurmuşam.

Pişirildikdən sonra brülördən götürün, kərə yağı və vanil əlavə edin.

Bişmiş pasta qabığına puding tökün.

Yumurta ağını sərtləşməyə başlayana qədər çırpın, sonra 2 qaşıq şəkər əlavə edin və qarışdırın. Zefir kremi kimi görünənə qədər çırpmağa davam edin.

Beze qabınızı tərs çevirə bilməli və yerindən tərpənməz.

Pudinqi beze ilə örtün və 350 dərəcədə başqa 15 minu bişirin. Zövq alın.


Videoya baxın: Maraqlı görünüşlü Şokolad necə hazırlanır? (Iyul 2021).