Necə

Limon qulançarını necə bişirmək olar

Limon qulançarını necə bişirmək olar

Quşqulağınızı hazırlayın

Qulançarın sərt ucunu tapın; harada başladığını hiss etməlisən

Hər iki tərəfdən iki barmağın arasında hər iki tərəfdən tutun və "əyilmək" :) Yalnız tender hissəsini geridə qoyaraq öz-özünə haranı qıracağını bilir; bıçaq istifadə etməyə ehtiyac yoxdur

Bunu bütün qulançarlarınızla edin; sərt uclarını atın, soyuq suyun altında istifadə edəcəyiniz qulançar yuyun

Bıçağınızın düz tərəfini birbaşa bir diş sarımsağının üstünə qoyaraq və ovucunuzun üstünə basaraq sarımsağınızı əzin.

Sarımsağı əvvəlcədən qızdırılan ızgara qabına atın

Sonra qulançar

Sonra duz və limon suyu ilə geyin (* qeyd: limonun qalın dilim halqalarına da ata bilərsiniz; əlimdə yalnız limon suyu vardı)

Tava içindəki maddələri qarışdırmağa və daha çox limon suyu əlavə etməyə davam edin (heç vaxt kifayət qədər limon suyu ola bilməz!)

Hazır görünürlər! Anlatmaq üçün birinin dadına baxın - onları çox bişirmək istəmirsiniz; canlı, yaşıl rəng olduqda hazırdırlar

Kuşkonmaz və sarımsağı yan yeməyə qoyun; dadına görə daha çox limon suyu, zeytun yağı və duz ilə geyin - oturmağa və ləzzəti mənimsəməyə icazə verdiyiniz müddətdə daha ləzzətli olacaq.

Yum! Xırtıldayan, limonlu ızgara qulançar. Unutmayın, bu, isti və ya soyuducuda soyudulmuş bir salat kimi xidmət edilə bilər. Bələdçimi bəyənməkdən çekinmeyin və daha sadə, dadlı reseptlər üçün məni izləyin! :)


Videoya baxın: Cəfəri və limon sağlamlığın keşiyində (Avqust 2021).