Necə

Pırasa və kartof şorbası necə hazırlanır

Pırasa və kartof şorbası necə hazırlanır

Tərkibi. Tam siyahı üçün aşağıdakı 'təchizat' düyməsini vurun.

Kartofu soyun və 1 santimetrlik xırda doğrayın. Soğanı 1 sm-lik parçalara ayırın və pırasa dilimləyin.

Kərə yağı qabardılana qədər əridin.

Soğan, kartof və pırasa əlavə edib yaxşı örtülənə qədər kərə yağına atın.

Bir çimdik duz və təzə üyüdülmüş bibər ilə mövsüm əlavə edin və yenidən atın.

Buxarda saxlamaq üçün tərəvəzlərin üstünə yağlı bir disk qoyun və qapağın üstünə qoyun. 10 dəqiqə zərif bir atəşdə bişirin.

Tava açın və kağızı atın. 850 ml (1,2 litr) bitki mənşəli və bir ovuc doğranmış cəfəri tökün. Bir qaynadək gətirin və 5 dəqiqə bişirin.

İpək qədər hamar olana qədər qarışdırıcıda püresi təmizləyin, ehtiyac varsa ədviyyatı dadına uyğunlaşdırın.

75 ml süd və 75 ml krem ​​qarışdırın və yaxşı qarışdırın.

Xidmət edin və zövq alın!


Videoya baxın: Куриный суп с секретом! Пальчики оближешь (Avqust 2021).