Necə

İnci arpa risotto necə hazırlanır

İnci arpa risotto necə hazırlanır

Bir az soğan və soğan doğrayın və dayaz qızartın

Bir az doğranmış bibər əlavə edin və yumşalana qədər dayaz qızartmağa davam edin

Bir az da kəskinlik əlavə etmək üçün bir kaşığı və ya üç əncir və balzamik sirkə yeməyinə əlavə edirəm

Bir az doğranmış göbələk əlavə edin və azalana qədər bişirin

İnci arpanıza əlavə edin və şirələri örtmək üçün qarışdırın

Tava belə göründükdə, stokunuzun üçdə birini əlavə edin və əmilənə qədər qarışdırın

Səhminizin qalan hissəsinə əlavə edin. Narahat olmayın - məhv deyil!

Yudumda əmələ gələnə və yuxarıdakı kimi görünənə qədər qarışdırmağa davam edin (təxminən 30 dəqiqə). Yan salat və sarımsaq çörəyi ilə xidmət edin və ləzzət alın!


Videoya baxın: Safranlı arpa şehriyeli risotto tarifi (Dekabr 2021).