Necə

Tayler toyuq əriştə şorbası necə hazırlanır

Tayler toyuq əriştə şorbası necə hazırlanır

TOYCUK STOKU Şişələri çıxarın və toyuqları soyuq suda yuyun. Yerkökü, kərəviz və soğanın dörddə biri. Parsnip sarımsağının yarısı.

Toyuq və tərəvəzləri orta istidə böyük stoka qoyun. 3 litr su ilə örtün. Dəfnə yarpaqları, kəklikotu və istiot əlavə edin. 1 ilə 1,5 saat arasında qismən bişirin.

Toyuğu kənara qoyun və incə bir ələkdə və ya süzgəcdə tərəvəzlərdən mayeni süzün. Ehtiyatı kənara qoyun və bişmiş tərəvəzləri atın.

Toyuq işləyəcək qədər sərin olduqda, sümükləri, dərini atın və toyuğu zövqünüzə görə doğrayın.

Daha çox enerjiyə ehtiyacınız varsa, soyuq bir enerjini tutun.

TOYCUK ÇÖZƏLƏRİ Yerkökü, kərəviz, soğan və sarımsağınızı dilimləyin, doğrayın və doğrayın.

Təzə şorba qabında zeytun yağını orta istidə qızdırın. Tərəvəz, kəklikotu və dəfnə yarpağı əlavə edin. Təxminən 6 dəqiqə yumşalana qədər bişirin, ancaq qızarmayın.

Toyuq ətini əlavə edin, qaynadın.

Əriştə əlavə edin, üstü 5 dəqiqə bişirin və toyuğa bükün və bir neçə dəqiqə daha bişirin. Zövqünüzə görə duz və istiot əlavə edin. Bu addım çox vacibdir, btw.

Ədviyyatı yoxlamaq üçün yenidən dadın. Xidmətə başlamazdan əvvəl cəfəri ilə çiləyin.

Bitirmək üçün qabınızı götürmək ancaq kobudluq etməsəniz kobuddur! Zövq alın.


Videoya baxın: Soyuq qış günlərinin ləziz yeməyi - sürhüllü (Avqust 2021).