Necə

Qaraciyərlə qızardılmış kartof necə bişirilir

Qaraciyərlə qızardılmış kartof necə bişirilir

Kartofu kəsin və qızartma qabda isti bir yağda qovurmağa başlayın

Qaraciyəri eyni formada kəsin

Qızartma prosesi

Julienne soğanı və yarı hazır kartofa əlavə edin, duz, istiot və qırmızı bibər ilə mövsüm əlavə edin.

Kartof hazır olduqda qaraciyər əlavə edin, müntəzəm, lakin yavaşca qarışdıraraq 4-5 dəqiqə yüksəkdə qızartın, əzməyin :)

Sonra qapağı bağlayın, atəşi ən aşağı səviyyəyə çevirin və 3 dəqiqə buxarlayın. Söndürün və 5 dəqiqə daha oturun.

Təzə salatla süfrəyə verin. Qaraciyərin bişdiyinə əmin olun.


Videoya baxın: Patates Kroket Tarifi (Avqust 2021).