Necə

Asan şokoladlı mavi yaban mersini necə bişirmək olar

Asan şokoladlı mavi yaban mersini necə bişirmək olar

Fırını 180 dərəcə / 160 dərəcə qədər fanatla qızdırın.

İpucu: Dondurulmuş giləmeyvələrdən istifadə edirsinizsə, qarışığa əlavə etmədən əvvəl onları əritməməyinizə əmin olun. Əks təqdirdə qan tökəcəklər və formalarını saxlaya bilməyəcəklər.

Bütün təchizatı toplayın

Kərə yağı fırçalayın / 20 santimetrlik bir kvadrat qabın üzərinə sürün. Ümumiyyətlə təzə bir kərə yağıdırsa qabı yağlamaq üçün bükülmüş kərə yağı istifadə etməyin tənbəl üsulu ilə gedirəm

Perqament kağızı ilə düzəldin

Ağırlığı şokolad və ərimə prosesi üçün 200 qram, qalan 150 qram isə xəmir üçün ayırın.

Kərə yağı çəkin və dərhal sonra kub şəklində çəkin.

Kərə yağı və 200 qram şokoladı orta qazanda və ya kiçik bir qazanda birləşdirin. Hamar olana qədər zəif odda qarışdırın. 10 dəqiqə soyumağa icazə verin

Bu vaxt 150 qram şokoladın balansını kəsin / kub şəklində kəsin. Kənara yığmaq

Bir qarışdırıcı qabda şəkər, un, qabartma tozu, giləmeyvə, yumurta və kub şokalada qarışdırın.

Şokolad qarışığını quru maddələrə əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Elektrikli qarışdırıcı əvəzinə əl çırpmağı istifadə etməyi təklif edərdim. Çırpma qıvrın və xəmir yaxşı birləşdirilənə qədər qabı çevirin.

Qarışığı tavaya yayırıq. Təxminən 40-45 dəqiqə bişirin.

Tencereyi sobadan götürün və soyumağa qoyun. Onları 16-20 hissəyə bölün. Süzülmüş kakao ilə qəhvəyi süfrəyə verin

Voila! Bitirdiniz!


Videoya baxın: Maviyemiş blueberry masura ve malçlama (Noyabr 2021).