Necə

Fantastik dərəcədə isti bibər sousu necə hazırlanır

Fantastik dərəcədə isti bibər sousu necə hazırlanır

Bağdan təzə bibər götürün - jalapeño, habanero, poblano, tay və s. ... Yumaq və gövdələrini kəsin. Əlavə istilik əlavə etmək üçün toxumları saxlayın. Sarımsaq dişlərini də hazırlayın, nə qədər çox xoşbəxt olarsa.

Ağ sirkə, duz, zeytun yağı alın.

Bir qarışdırıcıya üstünə bibər doldurun, üzərinə bir ovuc sarımsaq parçası, bir qaşıq duz və zeytun yağı əlavə edin və yarısını sirkə ilə doldurun. Püresi tərkibində olmasını təmin etmək üçün ən yüksək sürətə qədər qarışdırın.

Yemək üçün tavaya / qazana tökün. Bütün bibər bitənə qədər qarışdırıcı ilə təkrarlayın. Tutarlılıqla oynamaq üçün fərqli sirkə miqdarı

Bütün partiyanın bir qədər tünd qəhvəyi yaşıl rəngə çevrilməsinə qədər orta istidə qaynadın (vaxt miqdardan asılıdır - kiçik partiyalar 5-10 dəq, daha böyüklər 30 dəq)

Bankalara tökün və möhürlənənə qədər işləyin.

Etiket bankaları. Yeməyə hazır. Ətdən yumurtaya, sendviçə qədər hər şeyi qoyun ... Tək kiçik qaşıq çili, şorba və s.-yə qədər hiylə qurur ... Gözəl istilıqdan zövq alın.


Videoya baxın: Çıgırtmalıq Pomidor -Qişa Hazırlıq (Dekabr 2021).