Necə

Alma achar necə edilir

Alma achar necə edilir

xardal toxumu və çəmənlik toxumu

yaşıl çili, doğranmış zəncəfil, sarımsaq və köri yarpaqları

isti çili tozu, zerdeçal tozu və asafetida

3 alma duzla qarışdırılıb doğranmışdır

3 xörək qaşığı yağ və səpən xardal toxumu və çəmənlik toxumu əlavə edin. Zəncəfil, sarımsaq və köri yarpaqları əlavə edin

Zəif atəşdə qızarana qədər qızardın.

Qırmızı çili tozu, zerdeçal tozu və asafetida əlavə edin. Çili tozunun xam qoxusu azalana qədər qızardın.

Alma əlavə edin və tam örtülənə qədər qarışdırın.

Jar up up və zövq alın!


Videoya baxın: Alma cemi (Iyun 2021).