Necə

Ev dəsti kat barları necə hazırlanır

Ev dəsti kat barları necə hazırlanır

Tamam, razılaşma budur. Kit Kat reseptlərinin tonlarını gördüm. Onların əksəriyyətində klub krakerləri var. Klub krakerləri ?! Yox! Kit Kats-da istifadə olunan ləzzətli gofretləri istəyirəm. Buna görə bir az hazırlamağa çalışdım ..

... və necə istədiyim ortaya çıxmadı. Bunun əvəzinə internetə girdim və Parthenon Foods adlı bu möhtəşəm yerdən bir az Tort Wafers sifariş etdim. Beş gofret bir qabda gəlir, mən də iki paket aldım.

Mənə reklam vermək üçün pul verdiklərini düşünməyin. Sadəcə nə etdiyimi söyləyirəm.

Budur paketdəki gofretlər.

Tencerədə südü yalnız qaynayanadək qızdırın.

Şokoladınızı kiçik bir qaba qoyun.

İsti südü şokoladın üzərinə tökün.

Bir neçə saniyə oturub çırpmağa başlayın.

Mükəmməl!

Üzərini örtün və təxminən Nutella toxumasına qədər soyuducuda qalınlaşdırın.

Qeyd: Daha xırtıldayan Kit Kats istəyirsinizsə, qarışığı düz ərimiş şokoladla əvəz edin. Qanaş onları qıcqırtmır, gofretlər sadəcə xırtıldayan kimi qalmır.

Gofretləri yarıya bölün. Bir parça üzərində bir az qanax yayılmışdır.

Qanaşı əvəz etmək üçün fərqli dolguların istifadəsi ilə təcrübə edin. Duzlu karamel, bəlkə? Moruq qoruyur? Fərqli birləşmələri sınayın. Portağal və şokolad? Püstə və moruq? Mənə bildirin!

Üstünə başqa bir gofret sandviç qoyun və möhkəm bir şəkildə basın. Ağırlaşdırmaq üçün üstünə nisbətən ağır bir şey qoyun və beş dəqiqə dondurucuya qoyun.

Beş dəqiqədən sonra onu çıxarın.

Üstünə biraz daha qanaxa sürün.

Sandviç, möhkəm bir şəkildə basıb yuxarıdakı əşyaları qaytarın. Yenidən dondurucuya qoyun.

İndi nə edirsən? Bəli. Biraz qanaya yaydırın.

Başqa bir gofret yığın. Düşünürəm ki, indi nə edəcəyinizi bilirsiniz.

Bütün gofret yarısı bitənə qədər prosesi təkrarlayın.

Son beş dəqiqə dondurucuda olarkən şokoladınızı qızdırın. Şokolad çox qalındırsa incəltmək üçün hindistan cevizi yağı əlavə edin.

Nəhəng Kit Kat-ı istədiyiniz ölçüdə kəsin.

Budur, məni nə qədər böyütdüm.

Onları şokoladla örtün və perqament örtüklü bir qaba qoyun. Sərtləşdirmək üçün onları dondurucuya qaytarın.

Zövq alın!


Videoya baxın: Evde qaymagin hazirlanmasi (Dekabr 2021).