Necə

Alto-sham bişirin və siqaret çəkən şəxsdə badımcan necə çəkilir

Alto-sham bişirin və siqaret çəkən şəxsdə badımcan necə çəkilir

Pirsinq badımcanları

Taxta çiplərini 10 dəqiqə islatın.

Əvvəlcədən qızdırılmış 300F (149C) bişmiş Cook & Hold Smoking dəstinə yükləyin.

Siqaret çəkən qutunu bölmənin arxasına yükləyin.

15 dəqiqə odun yandırın.

90 dəqiqə qovurun və siqaret çəkin.

Nəticə Yumşaqdır və hər yerində tüstü ilə qovrulur.

Robot kupasına ətləri soyun və qoyun.

Nəbz.

Otlar ilə bir tahini sousu hazırlayın və impulslu badımcan əlavə edin.

Solmuş ispanaq və qovrulmuş soğan ilə qovrulmuş bibər əlavə etdik.

Mövsüm.

Xidmətə hazırdır.


Videoya baxın: Smoked Ribs in the Combitherm Combi Oven (Iyun 2021).