Necə

Chiles rellenos etmək üçün necə

Chiles rellenos etmək üçün necə

Bibərin üzərinə bir az yağ sürtün ...

Bibəri tam şəkildə qovurun

Bibərləri istidən çıxardıqda plastik bir torbaya qoyun.

Bibərlərin torbada təxminən 5 dəqiqə oturmasına icazə verin ki, bibərlər yumşalsın. bu bibərin soyulmasını asanlaşdıracaq.

Bibəri soyun və toxumları təmizləmək üçün kiçik bir kəsik edin

İndi toyuğunuzu hazırlayın. Mal əti və ya pendir də istifadə edə bilərsiniz.

Bibəri toyuqla yaxşıca doldurun

Gördüyünüz kimi bibərin arxa hissəsini bağladım. Bibər doldurulduqda onları unla örtün. Bu, yumurtanın bibərə yapışmasına kömək edəcəkdir.

Sarısı və yumurta ağını ayırın. Nə qədər yumurta neçə bibərdən və onların ölçüsündən asılıdır. Bu vəziyyətdə 6 çili relleno hazırladım və bir az yumurta qaldı.

Əvvəlcə yumurta ağını çalın

Hazır olduqda belə görünməlidirlər.

Sarısı əlavə edin

Qarışıq hazır olduqda, bibəri yaxşıca örtün

İsti yağ ilə isti tavaya əlavə edin

Yumurta yaxşı bişənə qədər bibəri çevirin

Chiles rellenos hazır !!. ;)


Videoya baxın: Easy-Quick Chile Rellenos (Noyabr 2021).