Necə

Yapon üslubunda pendir tortu necə hazırlanır

Yapon üslubunda pendir tortu necə hazırlanır

Krem pendir və südü bir qabda birlikdə qarışdırın. Qarışığı ikiqat qazanda əridin. ** içindəki qarışığı olan başqa bir qab ilə qaynar su ilə doldurulmuş qazan. **

Əriyən qarışığa 50 qr qaymaq və 2 tps limon suyu əlavə edin. Hamarlaşana qədər elektrik mikserdən istifadə edin.

4 yumurta çıxarın. Diqqətlə onları yumurta ağı və yumurta sarısına ayırın.

Hər dəfə bir yumurta sarısı əlavə edin və yaxşıca çalın

Qarışığa süzülmüş tort ununu əlavə edin. Qarışdırın.

Yumurta ağını təmiz bir qaba qoyun * yağ və su yoxdur * yumurta ağının içinə 50 q şəkər əlavə edin. Mikserdən sərtləşənə qədər təxminən bir neçə dəqiqə döyün

Nümunələri aydın şəkildə görə bildiyiniz zaman demək olar ki, hazırdır.

Qarışıq pendir qarışığına az-az yumurta ağı əlavə edin.

Qarışığı altındakı bir perqament kağızı olan bir qaba qoyun. Fırını 300 dərəcə 15 dəqiqə qızdırın.

30 dəqiqə bişirin.

Bitdi!


Videoya baxın: Tavada Yuxa tortu. Yuxa Tortu nece hazirlanir cox yumusaq ve dadli Yuxa tortu (Dekabr 2021).