Necə

Dadlı qızardılmış düyü necə bişirilir

Dadlı qızardılmış düyü necə bişirilir

Bütün maddələri bir yerə toplayın

Bitki soğanlarını kəsin

Digər uclarını da soğanla doğrayın

İndi yay soğanlarını bitti parçalarına ayırın.

Sarımsağı və çilləni bitti parçalarına ayırın

Tayvan sosislərinizi və ya cha siu'nuzu və ya istifadə etdiyiniz hər şeyi doğrayın.

Gününüzü və ya iki köhnə düyünü götürün və taxıllara ayırın. Soyuducuda bir az qurumuş olmalı idi.

Bir qabda bir az yumurta çırpın.

Yumurtalarınızı bir az qarışdırın. Çox deyil, burada pişmiş yumurta istehsal etmirik. Bir çimdik duz əlavə edin.

Woku alovun üstünə qoyun və içərisinə yağ əlavə edin. Ətrafında gəzdirin ki, yaxşı bir örtük olsun

Wok qızdırıldıqda, yumurtaları içərisinə qoyun. Dərhal cızıltıya başlamalıdırlar.

Yumurtaların yayılması üçün ətrafı hərəkət etdirin

Böyük bir yumurta dairəsi yaratmaq üçün ətrafdakı hərəkətləri davam etdirin

Yumurta hamısı wok üzərində yayıldıqda buna bənzər bir şey görünməlidir. Qatılmaq üçün bir az bişsin.

İndi hər yerdə yumurta almadan çevirmək üçün əlinizdən gələni edin. Qarşı tərəfdə bir az daha bişirsin.

İndi məsələn parçaları parçalayın.

Wok ətrafındakı parçaları qarışdırın ki, bir az qızarın

İndi yumurtaları bir qaba qoyun. Sonra onlara qayıdacağıq.

Sonra donuz əti qurun. Piyi çıxarın.

Donuzu bərabər şəkildə yerinə yetirmək üçün ətrafa aparın

İndi kolbasa Tayvan kolbasa və ya cha siu parçaları əlavə edin və bişənə qədər qovurmağa davam edin.

Yay soğanını, sarımsağı və çili əlavə edin.

Hər şeyi birlikdə qarışdırın və qovurun. Yumurtaların yanında başqa bir qaba qoyun.

Qızardılmış düyünüzdə ananas istəsəniz bu bit isteğe bağlıdır. Ananasın bir hissəsini dəzgahın içinə qoyun və qızartın.

Etin bişirilməsindən qabda qalan şirəli parçaları götürmək üçün ananasın ətrafını qarışdırın. Sonra başqa bir qaba qoyun.

Woka daha çox yağ əlavə edin, sonra düyü əlavə edin.

Qızartarkən yapışmaması üçün ətrafa qarışdırın.

Soya sousu əlavə edin. Üzr istəyirəm ki, fotoşəkil bir az bulanıqdır.

Düyünü bərabər şəkildə hazırlamaq və sousu qarışdırmaq üçün düyü qarışdırın və qovurun.

İndi əvvəllər hazırlanmış ət və soğan, sarımsaq və çilli əlavə edin. Qarışdırmağa davam edin.

Daha əvvəl hazırlanmış yumurta parçalarını əlavə edin. Hamısını birlikdə qarışdırın. İstəsəniz bu ananas əlavə edin.

Qəribə qablara qoyun və süfrəyə verin.


Videoya baxın: Aş necə dəmlənməli qazmağ ilə çox asant. (Iyun 2021).