Necə

Yemeni düz çörək necə hazırlanır

Yemeni düz çörək necə hazırlanır

Un, duz, maya qarışdırın, mən də bir az sarımsaq duzundan istifadə etdim.

Zeytun yağı əlavə edin.

Yavaş-yavaş su əlavə edin

Və xəmir yoğurmağa başlayın ..

Biraz yapışqan olacaq, ancaq ya yağ, ya da un istifadə edə bilərsiniz.

Yoğurduqdan sonra xəmir belə olmalıdır.

Üzərini örtün və 10-15 dəqiqə istirahət edin.

İstirahətdən sonra ikiqat ölçüdə olacaq.

8 kiçik topa kəsin. Və 3 dəqiqə istirahət etsin.

nazik dairəyə uzatın ..

Uzandıqdan sonra belə olmalıdır ..

Tavanı orta istilikdə əvvəlcədən qızdırın. İstəsəniz zeytun yağı və ya kərə yağı əlavə edə bilərsiniz.

Tava üzərinə qoyun və 1 dəqiqə bişirin. Sonra başqa tərəfə çevirin.

Arxadan belə görünməlidir.

Belə çıxana qədər hər tərəfdən çevirməyə davam edin.

Onların altında bir kağız dəsmal istifadə edin.

Zoooom

Yaşıl çili, nanə, sarımsaq və cilantro ilə təcrübələnmiş pomidor pesto düz yoğurtla süfrəyə verilə bilər.

Və ya toyuq qaraciyəri ilə ..

Yoxsa toyuq şavrması edə bilərik .. Zövq alın ... (:


Videoya baxın: YENİ RESEPT Qara corek Pambıq kimi yup-yumşaq, ev çörəyi resepti. (Dekabr 2021).