Necə

Mərmərlənmiş şokolad və vanil tort necə bişirilir

Mərmərlənmiş şokolad və vanil tort necə bişirilir

1.) Soyudulmuş maddələr xaricində bütün maddələrinizi çıxarın

2.) Fırınınızı 180 ° C (350 ° f) qədər qızdırın.

3.) Kərə yağı və şəkəri tüklü və açıq sarı rəngə qədər elektrikli çırpıcı ilə kremləyin

4.) Un, qabartma tozu, duz və yumurtaları ayrı bir qabda qarışdırın

5.) Yeni hazırlanmış qarışığı kərə yağı və şəkərə əlavə edin və tam sürətə qədər orta sürətdə qarışdırın

6.) Sonra ayranı qarışıq qarışıqlara əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və sonra yaxşıca qarışdırılmış xəmirin yarısını bərabər şəkildə iki kasaya bölün.

7.) İki kasanı kənara qoyun və ayrı bir qabda kakao tozu ilə isti suyu bir qaşıqla qarışdırın. Heç bir zərbə görünməyincə və şokolad axar və hamar olana qədər yaxşı qarışdırın

8.) Kakao qarışığı yaxşıca qarışdırıldıqdan sonra, aşağı sürətlə yalnız bir fincan bərabər bölünmüş qarışıqlarla qarışdırın.

9.) Şokolad və vanil qarışıqlarınıza sahib olduqdan sonra uzun, uzunsov formalı tavanı çıxarın və yağlayın. Yağlandıqdan sonra iki qarışıq ilə damalı bir növ nümunəsi yaradın - təbəqəyə ehtiyac olacaqdır

10.) Laylandıqda və bütün qarışıqdan istifadə edildikdə, taxta bir qarışdırıcı qaşıq / spatuladan çıxartın və istədiyiniz hər hansı bir naxış yaradaraq damalı qarışığın ətrafına çevirin.

11.) Dördbucaqlı qabı yarı yolda çevirib (20 dəqiqə) 40 dəqiqə sobaya qoyun.

12.) 40 dəqiqə keçdikdən sonra tortunuzun ortasına bir şiş qoyun. Təmiz çıxmazsa, tavanı yenidən 10 dəqiqə sobaya qoyun və 10 dəqiqə bitdikdən sonra yenidən cəhd edin

13.) Tort düzgün bişdikdən sonra təxminən bir saat soyumağa qoyun, çünki tort isti olanda qanaxı əlavə etsək (tezliklə hazırlanacaq) bütün tortu məhv edəcək.

14.) Tort tamamilə soyudulduqdan sonra, kremi kiçik bir qazana qoyun və qaynadək bişirin. Bişdikdən sonra ocaqdan götürün və doğranmış şokaladınızı əlavə edin. İstiliyi baxmayaraq buraxın və qarışdırın

15.) Şokolad demək olar ki, tamamilə qarışdırıldıqdan sonra, şokolad qarışığını yenidən qızdırılan sobanın üstünə qoyun və şokolad 100% qarışana qədər qarışmağa davam edin və sol qarışıq gooey

16.) Qanaşı təxminən 20-30 dəqiqə soyumağa qoyun

17.) Qanaş soyudulduqdan sonra (tortun özü də) tortun üstünə və yanlarına 'suvaq vurun'. Mənim üçün kifayət qədər çox buzlanma var idi - ona görə də onu yedim ...

18.) Mərmərləşdirilmiş tortunuzdan zövq alın! Xahiş edirəm daha çox çörəkçilik üçün əlavə təlimatlar üçün bəyənin, şərh edin və izləyin: 3


Videoya baxın: TORTA ALEMÃ COM ROMANDA SOUZA (Iyun 2021).