Necə

"Tian" mediterraneen kabak balqabağı necə bişirilir


Yuyun, balqabağı kəsin və dilim halına gətirin

Vitaminləri olduğu üçün dərini çıxarmıram

Pomidor və soğanı yuyun

Dilimlərə kəsin

Fırını əvvəlcədən 360f-ə qədər qızdırın

Sarımsağı təzə və ya quru, zeytun yağı ilə hazırlayın

Duz və qara bibər əlavə edin

Tərəvəz dilimlərini əldə edin

Bir soba qabının altına bir az zeytun yağı qoyun

Bütün tərəvəz dilimlərini qoyun .. Onları necə düzəldəcəyinizə qədər ... Bir xətt zuchini, bir xətt balqabaq gedirəm .. Arasına pomidor və soğan qoyuram.

Herbes de provence əlavə edin

Zeytun yağı və sarımsaq əlavə edin, əvvəlcədən qızdırılan sobaya 1 saat qoyun

Et voila!


Videoya baxın: Ratatouille. Confit Byaldi Bruno Albouze (Dekabr 2021).