Necə

Yassa pouletini necə bişirmək olar

Yassa pouletini necə bişirmək olar

Les maddələr ...

Biraz yağa ehtiyacınız olacaq!

Böyük bir qazan və taxta qaşıq lazımdır.

Toyuq ... Mən ümumiyyətlə dərisiz toyuqdan istifadə edirəm

Toyuğu bir az limon suyu və ya ağ sirkə və su ilə təmizləyin.

Toyuq üçün ədviyyat. Bu Haiti yaşıl turşusunu və Vegetanı istifadə etdim, lakin hər cür ədviyyat edər

Təxminən 1 böyük qaşıq 2 kilo toyuq üçün etməlidir

Toyuq ətini dadlandırdı

Çox, çox və çox soğan! Bu yeməyin açarı çox Soğandır

Soğan qabığını çıxarın və üst və alt hissəsini kəsin.

Soğan ...

Soğanları kobud doğrayın ... kənara qoyun

Bütün bir qab dolu ... çox oxşayır, amma soğanlar bişəcək!

Qazanın dibini örtmək üçün kifayət qədər yağ əlavə edin ... yağı orta dərəcədə odda qızdırın

Doğranmış soğanları isti yağa əlavə etməyə başlayın ...

Onları orta dərəcədə bişirin. Bu uzun, yavaş bir prosesdir. Soğanların tam karmelize edilməsi üçün təxminən 3 saat vaxt lazımdır ... vaxta dəyər!

Çörək qabına bir az yağ səpin

Toyuq bişməyə hazırdır

Toyuq və skotç kapot bibəri ...

Hələ soğanları bişirirəm ... bu 1 saatdan sonra idi. Bir dəfnə yarpağı əlavə edin ...

Hələ də bişirilir ... 1,5 saat içərisində. Maggi kublarını əlavə edin və qarışdırmağa davam edin. Bunu az istilikdə bişirməyi unutmayın!

Fırındakı toyuq, yüksək istilik 425 Fahrenheit. Yoxsa toyuq daha yaxşı ızgara olur!

Təxminən 3 saatdan sonra soğanlar bişmiş olacaq və bir az qəhvəyi rəngdə ola bilər. Təxminən 1 xörək qaşığı dijon, skotç kapot bibəri, bir çimdik kəklikotu və 2-3 limonun suyunu əlavə edin. Qarışdırın.

30 dəqiqə daha bişirin. Ədviyyatı dadına baxın və tənzimləyin. Soğandan bir az şirin, limondan xırda olmalıdır. Toyuq və soğan sousunu ağ düyünün üstünə verin! Nuş olsun!

Bu hazır məhsul ... mənim şəklim deyil, ancaq mənimki belə görünür! (Şəkil krediti: voyalux.com) Hazır yeməklərimin fotolarını çəkməyi unutmağa davam edirəm keep


Videoya baxın: PİTİ! ESİL ŞEKİ PİTİSİNİN RESEPTİ. PİTİNİN HAZIRLANMASI. (Iyun 2021).