Necə

Sehrli yaşıl lobya necə hazırlanır.

Sehrli yaşıl lobya necə hazırlanır.

Kəsilmiş göyərtilərin uclarını kəsin. Dilim sarımsaq nazik dörddə bir kolbasa. Soğan orta dilim.

Donuz. 4 dilim. Bişdi.

Sarımsaq və soğan və kolbasa qaba atın.

Donuz əti ayırın.

Bu temp. Tez-tez qarışdırın.

Sarımsaq qəhvəyi qədər.

Göyərti əlavə edin.

Örtün.

Təxminən 30 saniyə sonra su əlavə edin.

Bir qaynadək gətirin.

Donuz əlavə edin.

Suyun yarısı buxarlanana qədər yüngülcə bişirin.

İstini söndürün.

1/8 un.

Əlavə edin və qarışdırın.

Nəmin çox hissəsi yox olana qədər təxminən 1-2 dəqiqə bişirin. Zövqünüzə görə qalın. Sobanın söndüyünü bilirəm. Qalan istilik bitənə qədər davam edəcəkdir.

Təzə bişmiş qarğıdalı çörəyi və ağ lobya şorbası ilə xidmət edin.


Videoya baxın: qiymeli lobya,kiymali taze fasulye (Iyun 2021).