Necə

Şaftalı necə təmizlənir

Şaftalı necə təmizlənir

Bal-Zəncəfil Şaftalı Reçeli hazırlamaq üçün soymam lazım olan bütün şaftalılarım.

Şaftalıları yarıya bölün və çuxuru götürün.

Bir şaftalı yarısını və ya ikisini qaynar suya atın və 2 dəqiqə müddət təyin edin.

Buzum əridi! İsti şaftalıları soyuq suya atın və bir dəqiqə sərinləyin.

Və şaftalının yetişməsinə görə dəri praktik olaraq yıxılacaq və ya yalnız işə başlamaq üçün soyma bıçağına ehtiyac ola bilər. Dərini çıxarın və atın.

Bütün şaftalılar soyulana qədər 2-5 addımları təkrarlayın və sonra reseptinizi izləyin. Təmizlədiyim şaftalıdan, Pomona Pektinin konservləşdirmə bələdçisindən 10 bal yarım zəncəfil şaftalı mürəbbəsi hazırlanırdı.


Videoya baxın: Şaftalı mürəbbəsinin hazırlanması (Noyabr 2021).