Necə

Tayland toyuğu reyhanla necə hazırlanır

Tayland toyuğu reyhanla necə hazırlanır

SALAM CLEVELAND! Yemək bişirəcəksənsə, qayanı almalısan. Əslində, hazırda Dierks Bentley-i dinləyirəm, amma Sum 41 əvvəl idi, buna görə yaxşıyıq.

Həmişə mürəkkəb içkilər hazırlamıram ... (qoyunlu təbəssüm). Bəs hey, mənim Salvador Dali kupamı sevirsən?

Bəli, bu iyirmi kiloluq düyü kisəsi. Tayland yeməyinə gəldikdə ətrafımızı işlətmirik. Başlamadan əvvəl bişirmək üçün bir az düyü qoyun.

Bir toyuq döşünü sevimli kiçik ısırıq ölçüsü parçalarına doğrayın.

Gözəl bir böyük sarımsaq yığın. Çox şey istəyəcəksən. Tarixdə sarımsaqdan ən erkən bəhs edilməsinin köhnə Misirlilərin qullarının nə qədər yeməsindən şikayət etməsini bilirdinizmi?

Bir neçə çili istərsən. İstiliyin çox hissəsi qara bibərdən qaynaqlanır, buna görə asanlıqla götürün. Çili bibəri Şimali Amerikanın vətənidir, buna görə 1600-cü illərədək Tayland yeməklərində heç bir şey yox idi.

İndi şounun ulduzu! Ən azı bir qab fincan kimi çox miqdarda reyhan yarpağı götürün. Bu qədər fesleğen istəyirsən, az qala bir salat. Qəribə olma, onlardan bir qismini sındıracaqsan. ÖZ BÖYÜN, BRA!

Onu həmin xidmət qabına atın və kənara qoyun.

İndi 'sousu' hazırlayın. Bir xörək qaşığı balıq sousuna bir çay qaşığı soya sousu əlavə edin. Bir çay qaşığı şəkərin də hazır olmasına hazır olun.

Gələcək möhtəşəmliyə hazırlaşaraq masanı düzəldin. Həvəsləndirici oxu materialınızı unutma.

Mise en məkanı boşa getdiyiniz zaman da vacibdir. Cəhənnəm, xüsusən də boşa çıxanda.

Bir az fıstıq yağı orta hündürlüyə qoyun, dudebro.

Burada sarımsaqla sevişən o çillələri görürük. Salam! Panı bir-iki dəfə silkələmək xaricində onları narahat etməyin.

Toyuğu əlavə edin və az qala bitənə qədər qızartın.

İndi üstündə çoxlu qara bibər üyüdün. Chiles idxal edilməzdən əvvəl Tayland yeməyindəki bütün istilik qara bibərdən qaynaqlanırdı. Yeterli olduğunuzu düşündüyünüz zaman biraz əlavə edin və sonra yaxşısınız.

Maye və şəkəri atın və bir-iki dəqiqə qızartın.

İndi fesleğen yarpaqlarının təxminən yarısını götür və tavaya qoyun. Qızartmaq istəyənə qədər bir az qarışdırın.

Sən bunu alırsan.

Tencereyi xidmət qabına atın və birlikdə atın.

Düyü ilə qablaşdırın və süfrəyə verin! Siz və şirininiz bunu sevəcəksən. Buzlu dağ çiyi və ya bir neçə Sinha birası bunu yaxşıca yuyardı, hə? Sonra bir az dondurma ilə divanda qucaqlaşın.


Videoya baxın: Efsane Otobüsler TAYLAND (Iyun 2021).