Necə

Artıq qalıqları İspaniyalı bir tortilaya necə qaytarmaq olar

Artıq qalıqları İspaniyalı bir tortilaya necə qaytarmaq olar

Bu reseptdə qalan spagetti boloneziya istifadə olunur. Bunları əlimdə qalan qalıqları istifadə edərək hazırlayıram. Bazar günü qovrulmuş qızardılmış düyü, ət və kartof. Kartof cipsi qalıq kartofun əvəzedicisini hazırlayır

soba broylerini / üst elementini ən yüksək temperatura qədər qızdırın.

Soyuq qalıqları bir qaba qoyun. Əriştəni bir az doğrayıram. Qalan əti və tərəvəzi varsa, hər şeyi ısırığın ölçüsündə kəsin. Qalıqlarınızın qaldırılmasına ehtiyac olarsa, təzə çili, bişmiş soğan və / və ya sarımsaq əlavə edə bilərsiniz.

Duz, istiot və / və ya çili lopa əlavə edin (istifadə olunursa). Yumurta əlavə edin, bütün qalıqları örtmək üçün yaxşı qarışdırın.

tavada yağı / yağı qızdırın

tortilla qarışığını isti tavaya tökün. Orta istilikdə 10 dəqiqə bişirin. Yanmadığından əmin olmaq üçün ara-sıra yanlara baxın. Hər zaman bir yerdə hərəkət etməsi üçün tavanın nə vaxt qurulduğunu görmək üçün çırpın

Qızartma qabı sobanın içinə qoyun və bişirin (ara sıra yoxlanılır), üstündə yüngülcə qızarana qədər və tortilla çırpıldığınız zaman tavada bir parça kimi asanlıqla hərəkət edir. Mərkəzdə qoyulmalıdır.

tavada sərinləyin. Ümumiyyətlə otaq temperaturu ətrafında verilməlidir, lakin əlbəttə ki, isti şəkildə də yeyilə bilər.

Bir boşqaba çıxın. Bu yanmış görünür, ancaq tünd qəhvəyi. Dibindəki doyma dərəcəsini proqnozlaşdırmaq çətindir, ancaq həmişə dadlı görünür.

yarıya bölün və ya pazlara bölün və süfrəyə verin. YUM!

Etdiyim dəyişikliklər: Kartof, soğan və kolbasa. Donuz əti və kartof cipsi çəkildi. Qızardılmış tərəvəz, pomidor və kuskus. Soğan kimi bir şey "qalıq" deyilsə, əvvəlcə qovurun və bir az soyudun

Mükəmməl bir tortilla və omlet / omletin açarları:

1) qarışıqla doldurulacaq qədər kiçik bir tava istifadə edin və ya 1 ilə 1,5 "qalınlığında son tortilla vermək üçün əlavə qarışıq hazırlayın.

2) Kartof, düyü, makaron, kartof cipsinin (nişasta) qarışığın ən az yarısı olduğundan əmin olun.

3) Digər maddələrin üstünü örtmək üçün kifayət qədər yumurta istifadə edin, ancaq yumurta hovuzlarınıza qədər.

4) Qarışığı mövsüm. Soyuq / otaq tempində verilən yeməklər (mənim fikrimcə) bir az daha çox ədviyyata ehtiyac duyur, ancaq bu sizin qalıqlarınızdan asılıdır. Spagetti Bolognese bol ləzzətə sahib idi.

5) Səbirli olun. Tortilla mərkəzə düzəldilməlidir. Tortillanı bir boşqaba çevirin və yenidən tavaya qoyun və lazım olduqda digər tərəfi bişirin.

Zövq alın !!! Qalanları istifadə edərək bir çox başqa fikirlərim var. Konkret fikirləri bilmək istəyirsinizsə, şərh yazın!

Alma, soğan, kartof, Yorkshire pudingləri və tərəvəzlərlə birlikdə qalan donuz ətindən hazırlanmış tortilla! Yum !!


Videoya baxın: Ramil Qasanov Nigar Dadashova (Yanvar 2022).