Necə

Sürətli kartof kartofu necə hazırlanır

Sürətli kartof kartofu necə hazırlanır

Əvvəlcə kartof hazırlamaq üçün kartofu dilimlərə kəsin. İstəsəniz dəri təmizləyə bilərsiniz, amma hərtərəfli yuduğunuzu xatırlamırsınızsa.

Un, qarğıdalı unu və duzu mənim kimi bir az qalın bir yapışdırıb qarışdırın. (Acılı kartof istəsəniz də fərqli ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz.)

İndi yağı qızdırın və kartofları xəmirə sürün, sonra yağın içinə qoyun. Alovu orta istidə saxlamağı unutmayın.

Yağı yüksək alovda qızdırsanız və kartofunuzu içərisində bişirməyə başlasanız. Səthdə qəhvəyi görünəcəklər, ancaq içəridə bişməyəcəklər. Buna görə orta istidə bişirməyi unutmayın.

Kartofların gözəl qızıl qəhvəyi rəng aldığını görün. Onları çıxarın və emici kağız ilə bir boşqabın üstünə qoyun, belə ki, artıq yağ axacaq.

Tada !! Qızartmanın gözəl toxumasına baxın. Yummy baxir deyilmi? İstəsəniz duz səpib ailənizlə birlikdə ləzzət ala bilərsiniz.

Xahiş edirəm şərh verin və sevginizi paylaşın. Çox sağ ol.


Videoya baxın: Gədəbəyli fermer əkdiyi kartofu yığıb qurtara bilmir (Yanvar 2022).