Necə

Vəhşi krallıq tacos hissəsi II necə bişirilir

Vəhşi krallıq tacos hissəsi II necə bişirilir

Əhəng suyu, dəniz duzu və Zeytun yağını duz həll olunana qədər qarışdırın və qarışıq 1-2 dəqiqə emulsiya olunsun. Kənara yığmaq.

Dərini və qan xəttini kəsərək balıq hazırlayın.

Hər tərəfi bərabər örtmək üçün kəsilmiş qılınc balığının və ya marlinin üzərinə turşu tökün, hamısını plastik örtüklə örtün və soyuducuda 1 saat döndərin.

Balıqları marinaddan ızgaraya aparın (qızartmaq da edə bilərsiniz). Balıq qoymadan əvvəl artıq şoraba ləkə edin. İstilikdən asılı olaraq hər tərəfə 4-5 dəqiqə bişirin.

Izgara balıq və qarğıdalı

Izgara balığını xidmət üçün gözəl parçalara ayırın.


Videoya baxın: Dil se bulaya.. Baalveer aaya (Yanvar 2022).