Necə

Zəncəfil karidesini necə bişirmək olar

Zəncəfil karidesini necə bişirmək olar

Tərkibi

qarışdırıcı qabda təmizlənmiş karides, qarğıdalı nişastası, zəncəfil və sarımsaq pastası, çili sarımsaq pastası və soya sousu əlavə edin.

Qarışdırın, meyilli bir tutarlılıq olmalıdır. Çox qalınsa su əlavə edin. Çox sulu olarsa, qarğıdalı nişastasını əlavə edin.

İstilik yağı. Qazanı təxminən yarım santimetr yağ ilə doldurun.

Yağ isti olduqda, 10-a bölünmüş karides əlavə edin

Qızardılmış karidesləri kənara qoyun.

Bütün karidesləri qızardıqdan sonra. Tava içərisindən bir az yağ çıxarın və soğanın yarısını əlavə edin.

Karides əlavə edin və soğan ilə qarışdırın. 2-3 dəqiqə bişirin və süfrəyə verin.


Videoya baxın: Zəncəfil Çayı (Noyabr 2021).