Necə

Maraşlı şokoladlı çilli peçenye necə bişirilir

Maraşlı şokoladlı çilli peçenye necə bişirilir

Fırını 325 dərəcə F-ə qədər qızdırın

Sobanı aşağıya qoyun və yavaş-yavaş qarışdıraraq kərə yağı və şəkərsiz şokoladı birlikdə yumşaq bir şəkildə əridin, parlaq, yumşaq və hamar olun.

Əriyəndən sonra qaba tökün və təbii olaraq təxminən 10 dəqiqə sərinləyin. * Soyuducuya qoymayın. *

Bir qarışdırıcı qabda şəkər, Mc Guinness Creme De Cacao və yumurtaları çırpma ilə yüngülcə bütün maddələr qarışdırılıb kənara qoyulana qədər birləşdirin.

Orta ölçülü bir qabda qalan quru maddələri (şokolad fişləri istisna olmaqla - sonuncusu) tel qarışdırıncaya qədər tam qarışana qədər kənara qoyun.

Əriyən şokolad qarışığınızı digər yaş qarışığınızla birləşdirin və hər ikisi tam qarışana qədər qarışdırın. Çox qarışmamaq üçün əl ilə qarışdırmaq yaxşıdır.

Yaş qarışığınızı indi quru qarışığınıza əlavə edin və yenidən tam qarışana qədər qarışdırın. Çox qarışmamaq üçün əllə yavaşca qarışdırın. Birləşdirildikdən sonra yarı şirin şokolad cipslərinizi əlavə edin və xəmirə bərabər qatlayın.

Son qarışıq indi belə olmalıdır və artıq çömçə üçün hazırdır. Yağsız peçenyelərin üzərinə xörək qaşığı ölçülü hissələrin altını götürün və 14 dəqiqə bişirin. (Hər dəfə yalnız 1 qab bişirin).

Hazır olduqdan sonra çərəzləri dərhal çörək qabından çıxarın və çərəz qurulana qədər tamamilə soyumağa icazə verin. Qalan xəmir ilə prosesi təkrarlayın.

Təbrik edirəm və ədvalı alt tonları olan bu ləzzətli peçenyalardan zövq alın. Əvvəlcə şokoladın dadına baxırsınız, sonra istini hiss edirsiniz!


Videoya baxın: Damcı Şokoladlı Peçenye Resepti. Şokoladlı Peçenye resepti (Yanvar 2022).