Necə

Şirin və ədviyyatlı asiya xiyar salatı necə hazırlanır

Şirin və ədviyyatlı asiya xiyar salatı necə hazırlanır

Lazım olacaq: 1 Xiyar 1 Qırmızı Soğan 2 Pomidor Şüşə Şirin Çili Sousu

İncə xiyar dilimlərini kəsmək üçün bıçaqdan istifadə edirəm. Burada çox incə parçalar və yaxşı dizayn almaq üçün mandolindən istifadə edirəm. (fotoya bax)

Pomidorun hər ucunu kəsdim və içərisində yalnız ət və dəri olmasına, ancaq özəyi və toxumunun olmamasına görə açdım. Pomidor toxumu acıdır. Sonra zar.

Soğanı halqa, yarısını C şəklində kəsdim.

Sonra kəsdiyim qatı maddələrin miqdarına mütənasib olaraq Mae Ploy Chili Sousu əlavə edirəm. Bu çox ədvalı olarsa, su ilə seyreltilir.


Videoya baxın: Gobelek salati. Toyuqlu gobelek salati (Avqust 2021).