Necə

Yüngül badımcan köri necə hazırlanır

Yüngül badımcan köri necə hazırlanır

Təchizat toplayın.

Sarımsağı və soğanı doğrayın və zeytun yağı ilə süzülmüş bir qızartma qabın içinə qoyun və orta / yüksək odda. Soğan şəffaf olana qədər bişirin.

Soğan bişərkən patlıcan, balqabaq və yerkökü doğrayın. Sonra tərəvəzləri soğan ilə qovurma qabına əlavə edin.

Bir sıçrayış suyuna əlavə edin və qarışığı orta / yüksək səviyyədə saxlayın. Tərəvəzlərin 5 dəqiqə bişməsinə icazə verin. Sonra qarışdırın və 5 dəqiqə daha çox və ya tərəvəzlər yumşalana qədər bişirin.

2 osh qaşığı köri tozu və bir az duz səpin.

Yüngül kokos südünə əlavə edin. Və qarışdırın.

İndi üstü örtün və qarışıq qaynana qədər orta / az istilikdə qaynadın. Sonra qarışdırın.

1 stəkan quinanı ölçün və 2 stəkan su əlavə edin. Sonra quinoa örtülü 4 dəqiqə mikrodalğalı, sonra qarışdırın və 2 dəqiqə daha qızdırın. Nəhayət bir dəqiqə oturmağa icazə verin.

Köri bitdi. Dadı və bibərlə dadlandırın.

Quinoa üzərində köri xidmət edin və zövq alın!


Videoya baxın: How to cook meat roast? (Noyabr 2021).