Necə

Qızardılmış tofu tərəvəz ilə necə bişirmək olar

Qızardılmış tofu tərəvəz ilə necə bişirmək olar

Artıq sudan qurtarmaq üçün bəzi plitələrin altına möhkəm tofu çəkin. 15 dəqiqə gözləyin və suyu boşaltın.

Bütün napa başını doğrayın. Əvvəlcə bişmələri üçün üstünə sərt parçalar qoyun. Bunlar bitdikdə qalanını əlavə edin.

Yarım paket göbələk təmizləyin və yuyun

Qurudulmuş tofunu parçalara ayırın. Təxminən 1,5 "x 1/4"

Tencereyi yağla doldurun (hündürlüyü 1/4 düym). Med yüksək istilik

Tofu parçalarını qarğıdalı nişastasına bağlayın

Bir tofu parçası ilə yağı sınayın. Cızıltı başqalarını içəri saldıqda.

Bir tərəfdə qızıl qəhvəyi olana qədər qovurun, sonra çevirin.

Tofunu çıxarıb kağız dəsmalın üstünə qoyun

Med üzərində tava qabını çıxarın - istilənmək üçün az istilik

Tofunu qızartmaq üçün istifadə olunan təxminən 3 qaşıq yağı götürün və qovurma qabına qoyun. Yağı orta istilikdə qızdırın

Sert hissələrdən başlayaraq napa əlavə edin. Tava bir qapaq ilə örtün. Birlikdə kömək etmək üçün ~ 1/4 fincan su əlavə edin

Yarpaqlar solmağa başlayanda bir neçə çimdik duz əlavə edin

3 xörək qaşığı soya sousu, 1 xörək qaşığı şəkər

Napa bitdikdə göbələk əlavə edin

Soya sousu + şəkər qarışığı əlavə edin. Hər şeyi birlikdə qızartın!

Tofu əlavə edin, soya sousunu çiləyin.

Sos kifayət qədər qalın deyilsə, bir az qarğıdalı nişastası + su əlavə edin.

Bir az susam yağı ilə yağlayın

Böyük bir qaba qoyun və yeyin


Videoya baxın: Making BACON from SOY SKIN the Easiest Vegan Bacon Recipe! (Dekabr 2021).