Necə

Glutensiz toyuq tenderləri və sousu necə bişirilir

Glutensiz toyuq tenderləri və sousu necə bişirilir

Bu özü olmayan bir reseptdir; bir çox təbii olaraq GF qidasında özü olan qatqı maddələri var. Xahiş edirəm xəbərdar olun və GF təchizatı ilə bişirdiyinizə əmin olmaq üçün məhsul etiketlərini yoxlayın.

Kartofları bir qarış qalınlığa bölün. Böyük bir qaba qoyun və zeytun yağı ilə çiləyin. Folqa ilə örtülmüş peçenye qabına qoyun (asan təmizlənir), sonra dəniz duzu, istiot, rozmarin və kəklikotu ilə çiləyin.

Kartofları 375 * (f) sobada 25-35 dəqiqə qızardın və ya çəngəllə deşildikdə qızarana qədər yumuşayın.

Böyük qabda toyuq ehtiyatını ölçün. 8 c ölçmə qabım var, ona görə istifadə etdim. Dijon, sirkə və marmelad əlavə edin və qarışdırın. Kənara yığmaq.

Soğan və sarımsağı doğrayın və kənara qoyun.

Zövqünüzə görə duz və istiot əlavə edin.

Tava qabına bir neçə xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edin və bişənə qədər qızartın, hər tərəfə təxminən 4-5 dəqiqə. Bir boşqaba və ya bir qaba qoyun və isti saxlamaq üçün folqa ilə örtün.

Eyni tavaya bir neçə xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edin və soğan və sarımsaq əlavə edin. Soğanlar yumşalanana və karmeliz olunana qədər orta səviyyədən aşağı sürün. Birləşdirmək üçün toyuq stoğu qarışdırın, sonra soğana əlavə edin.

Bir çörək hazırlamaq üçün iki çay qaşığı soyuq suya iki çay qaşığı qarğıdalı nişastası əlavə edin. Stoka və soğan qarışığına çamur əlavə edin. Sos bir qaşığın arxasına bürüncəyə qədər orta istilikdə bişirin; appx 15 dəqiqə, tez-tez qarışdırın.

Sos qalınlaşdıqda, tenderləri yenidən tavaya qoyun və qızdırılana qədər bişirin. Sousu toyuq üzərinə yağdırın, təzə kəklikotuna səpin və süfrəyə verin.

Brüssel lahanası ilə özümüzə sahib idik. Super delish!


Videoya baxın: Çölyak hastaları hangi marketten hangi glutensiz ürünleri alıp tüketebilir? (Noyabr 2021).