Necə

Slammin sürgüləri necə edilir

Slammin sürgüləri necə edilir

Tərkibi: Təsvir olunmayan mal əti və ya soğan. Bu partiya üçün isti sous yerinə ədviyyat qarışığı istifadə etdim.

Soğanları doğrayın. Ardıcıl ölçü vacibdir. Bir az daha böyük doğranmış soğanlarımı sevirəm, bəziləri çox kiçikdir. Onları ızgara etmək və ya bir qida professoru istifadə etmək əvəzinə bıçaqla doğramağı sevirəm.

Çox soğan xoşuma gəlir!

Doğranmış soğanları böyük qarışdırıcı qaba qoyun. Bir çox əlavə otağa ehtiyacınız olacaq.

Soğanların üstünə sağlam bir sarımsaq tozu səpərək ədviyyatımı əlavə etməyə başlayıram.

Qalan quru ədviyyatları əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Yaş maddələr qarışdırın. Soğanları örtmək və qabın altındakı biraz hovuz etmək üçün kifayət qədər çox Worcestershire sousunu sevirəm.

Soğanların ləzzətə batmasına icazə verin. Soğandan bir az maye necə görə biləcəyinizə diqqət yetirin, lakin onlar boğulmur.

Davam et ... bir az soğan dad! Ləzzət və ya ədviyyat əlavə etmək üçün son şans! (hmmm, axı o Tabasco sousunu da əlavə edəcəyəm.)

Səthimi necə hazırlayıram: çoxlu plastik örtüklü bir kəsmə taxtasında perqament kağızı və yaxınlıqdakı bəzi Ziploc torbaları.

Mal əti əlavə edin. Xahiş edirəm mənim üçün 80/20!

Tövsiyə olunur: qiymətli əşyaları çıxarın. Bu qarışıq ola bilər. (Bağışlayın K! :)

Çox yaxşı qarışdırın. Onu qarışdırmaq "artıq" olduqca çətindir, buna görə geri çəkilməyin!

İndi istəsəniz ətdən paylaya bilərsiniz. Şəkildə tərəzi təmin etməyə kömək edəcək bir iPod klassikidir. Sağdakı top, soldakıın ölçüsündə düzəldilir.

Ən sevdiyim tövsiyələrdən biri hər bir patty mərkəzində bir girinti etməkdir. Qril üzərində dolğunlaşacaq və bişdikdən sonra düz olacaq. Və ya daha dərin girintilər sevdiyiniz ədviyyat üçün əla bir yerdir.

Kətələri gedərkən perqament kağızına yığıram. Ümumiyyətlə diqqətlə qatlanmış bir perqament kağızına dörd köftə qoya bilərəm. Bu səkkiz yığının tərəfidir.

Dərindən dondurmağı planlaşdırırsınızsa, onları plastik qablaşdırın. Bu lazımlı dörd paketdir.

1 galonluq Ziploc torbasına təxminən 16-nı sığdırıram. İndi onları dərin dondururam. İndi hər hansı bir həyətdəki barbeküye getməyə hazır portativ paketlər!

Dondurulmuşdan buz üçün bir neçə fərqli seçiminiz var.

Bir üsul, bir Ziploc torbasında saxlamaq və axan soyuq çəllək altında axmaqdır. Budur çantamı ağırlıqla çəkdim. Fermuarın su səviyyəsindən necə yuxarı olduğuna diqqət yetirin.

Ancaq ümumiyyətlə onları ayırdım və bir boşqab qoydum. Dondurulmuş bitkilərdən bişirmək, əsasən əridilmiş yeməklərlə eynidır.

Zövq alın! Burada turşu jalapenos, ızgara soğan, Dijon xardal və ketçup ilə burgerlərə xidmət etdim. Əlbətdə istədiyiniz kimi geyin!