Necə

Sürətli, asan, şokoladlı yerdombalanı necə hazırlanır

Sürətli, asan, şokoladlı yerdombalanı necə hazırlanır

Bir qazana 1 stəkan qaymaq tökün.

Kələk qabıqlarını əzin.

Toxumları çıxarın, qaymaqa qoyun. Kremi bir qaynadək gətirin. Sonra qazanın üstünə bir qapaq qoyun, ocaqdan götürün və krem ​​30 dəqiqə dik tutun ki, kardamon içində dəmlənsin.

Şokoladı çəkin. 4 ozs lazımdır. Sonra şokoladı parçalara ayırın. Bir kənara qoyun.

Krem yarım saat batdıqdan sonra hil toxumlarını süzün və yenidən qazana qoyun. Yavaşca isidin, qaynatmasına icazə verməyin.

Bu vaxt ikiqat qazanda şokoladı əridin. Krem isti olduqda, lakin qaynadılmadığı zaman içərisinə əridilmiş şokaladı tökün.

İstidən götürün və hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Bir az soyuduqdan sonra qarışığı bir müddət möhkəmləndirmək üçün soyuducuya qoyun.

Ən azı 2 saat soyudun və ya çay qaşığı asanlıqla topa yığana qədər.

Mum bir kağız parçasını peçenye təbəqəsinə qoyun. Qazandan çay qaşığı möhkəmlənmiş şokolad qayası çıxarın və toplara yığın.

Topları 1 stəkan şəkərsiz kakao tozuna batırın.

Kakao ilə örtülmüş bitləri toplara yığın

Topları mumlu kağıza qoyun. Daha çox soyumaq üçün təzə truffles ilə peçenye soyuducuya qoyun.

Yaxşı soyuduqda, onlara xidmət etmək istəyənə qədər onları hava keçirməyən bir qaba qoyun.


Videoya baxın: Ləzzətli və tender xama tortu - desert Bu gün sobaya ehtiyacımız olmayacaq SUBTITLE (Dekabr 2021).