Necə

Veggie kuskusu necə hazırlanır (hindu upma)

Veggie kuskusu necə hazırlanır (hindu upma)

İstədiyiniz bütün soğanları, pomidorları, yaşıl bibərləri və digər tərəvəzləri doğrayın. Yerkökü və yaşıl lobya istifadə etdim. Noxud da əla bir əlavə olardı.

Quru qızardılmış kuskus və ya buğda rava (istənilən Hindistan baqqalında əldə edərdiniz); və kənara qoyun.

Bir tavada bir az yağ qızdırın və xardal toxumu və kimyon əlavə edin.

Səpələnməyə başladıqdan sonra soğan və yaşıl bibər əlavə edin.

Soğan bir az bişsin və pomidor əlavə edin

Təxminən iki dəqiqə ərzində tərəvəzlərinizi əlavə edin.

Duz əlavə edin

Tava təxminən bir dəqiqə qarışdırın və qapaqla örtün ..

Sebzeler yumşaldıqdan sonra qurudulmuş qovrulmuş kuskus və ya buğda rava əlavə edin

Yaxşıca qarışdırın və su əlavə edin.

Upma və ya kuskus qarışığı köpürməyə başlayacaq .. Qarışmağa davam etməlisiniz ..

Salantro ilə bəzəyin və hazırdır .. Daha yumşaq / sulu toxuma istəsəniz daha çox su əlavə edin.


Videoya baxın: Weight loss recipe of upma - simple easy quick and delicious healthy rava upma by lazeez pakwaans (Yanvar 2022).