Necə

Lazanya üslubunda İsveçrə yeməyi Livan mətbəxi necə hazırlanır

Lazanya üslubunda İsveçrə yeməyi Livan mətbəxi necə hazırlanır

Bu yeməyi hazırlamaq fikri: yarpaqları qatmaq və alternativ olaraq doldurmaq asanlığıdır. Bit və ən əhəmiyyətlisi, yayılmış versiyadan daha çox göyərti və qarbanzo lobya istifadə edə bilərsiniz

Bir yarpaq. Bir paket (Fransada 12-14 yarpaq olacaq)

Yaşıl hissəni kəsin. 2 paket 800-950 qr yarpaq göstərməlidir

Əvvəlki gecə. 300 q qurudulmuş qarbanzo lobya isladın. 600 q qaynadılmış məhsul verəcəklər. Hər zaman onsuz da qaynadılmış qarbanzo lobya ala bilərsiniz

600 gm qaynadılmış və ya bir banka və ya bir qutu aça bilərsiniz. Bəzən təcili vəziyyətdə edirəm

200 g dəyirmi düyü yuyulmamışdır. Bütün nişastanı saxlayın. Birlikdə saxlayacaq

İçlik hazırlayın. 2 dəstə cəfəri, 1 dəstə nanə, 2 doğranmış pion 3 doğranmış pomidor. Qarışdırın. Ədviyyat və duz + 2TBsp zeytun yağı və 1 limon suyu əlavə edin. Bişmiş qarbanzo lobya və düyü əlavə edin.

3 dənə soyulmuş pomidor soyulmuş və çarpaz şəkildə dilimlənmişdir

Yemək çuxurunuzun dibinə düzün

Tərkibi qatdır. Qalın bir baza ilə başlayın. (5 yarpaq) bu yemək qabında bişirilib tərs çevrildikdə ən yaxşı yeməyiniz olacaqdır. Yarpaqları və dolmalarını dəyişməyə davam edin. Yarpaqları ilə bitirin.

Üstünə bir boşqab və ya 2 qoyun və aşağı basın. 1/2 stəkan su, 1 ədəd daha limon suyu əlavə edin 2 TBsp Mən yağlı duz və əlbəttə ki, 2 ədəd pepperoncini əlavə edin. .sov alovda 1 saat və ya daha çox bişirin. Bir an sonra su yoxlanılır.

Tamamlandıqda və bütün maye əmilir. Sərinmək üçün buraxın. Və yuvarlaq bir düz yeməyin üzərinə tərs çevirərək düzəldin. Mükəmməl bir dəyirmi deyil. Əl ilə düzəldə bilərsiniz və ətrafında düzəltmək üçün basın

Bir tort kimi kəsin və süfrəyə verin.

Dilim belə olmalıdır

Və ya dilimləri bir-birindən ayıraraq düzəldə bilərsiniz. Xidmət etmək daha asan ola bilər

Böyük bir ziyafət bufetiniz varsa. Bir düyü yeməyi kimi verilməsi üçün onları dağıtmaq olar.

Və seçsəniz, rəng üçün pomidor əlavə edə bilərsiniz. Ləzzətli. Soyuq süfrəyə vermək. Və ya otaq temperaturu


Videoya baxın: Qiymə,Kartof,Soganla Hazirlaya Biləcəyiniz Ləzzətli,Asan Axşam Yeməyi. (Yanvar 2022).