Necə

Qara lobya və quinoa salatı necə hazırlanır

Qara lobya və quinoa salatı necə hazırlanır

Bir paket quinoa bişirin (PC üzvi quinoa istifadə etdim) qutudakı göstərişlərə əməl edin, 15-20 dəqiqə arasında olmalıdır

Bir 540ml banka qara lobya durulayın və boşaltın

Qara lobya quinoa əlavə edin və yaxşı qarışdırın

Ardından belə görünməli, qarışığı yan tərəfə qoyun ... Bəzi tərəvəzləri doğramağın vaxtı :)

Tərəvəzləri (kərəviz, qarğıdalı, soğan və bolqar bibəri) loxma ölçüləri ilə doğrayın. Qarğıdalıda qarğıdalı istifadə etdim (qaynar suda bişirdim) və sonra onu qırxdım. Konservləşdirilmiş qarğıdalıdan da istifadə edə bilərsiniz

Quinoa və qara lobya qarışığına tərəvəz əlavə edin

Həm kişniş, həm də cəfəri kiçik bir dəstə götürün, mən kişnişin dadından çox zövq alıram, ona görə bir az əlavə istifadə etdim

Yarpaqları çıxarın və kiçik parçalara ayırın. Kişnişin təxminən 1/4 hissəsini kənara qoyun və salat sarğısına qənaət edin.

Qarışığın içinə silantro və cəfəri əlavə edin

Soyunma vaxtı gəldi! Çox sadədir: kişniş, jalapeño, təzə limon suyu, dadına görə duz və istiot və bir az zeytun yağı (1 çay qaşığı)

Bütün tərkib hissələrini qarışdırma cihazına əlavə edin, sehrli gülləmdən istifadə etdim :)

Qarışıq.

Sarğı bitdikdən sonra belə görünməlidir. Kişniş tamamilə qarışıq olmamış ola bilər, amma bu yaxşıdır ... Ayrıca dadına baxarsanız, çox turşu və ədviyyatlı olmalıdır.

Salataya sarğı əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Salatın soyudulmuş şəkildə verilməsi nəzərdə tutulur, xidmətdən təxminən bir saat əvvəl soyuducuda oturun (bu da ləzzətlərin dəmlənməsinə imkan verir)

Xidmət edin :) üstünü doldurmaq üçün sevdiyiniz pendir əlavə etmək istəsəniz! (Monterey Jack mənim favorimdir ... Yuxarıda göstərilməyib)


Videoya baxın: Bol Proteyinli Qırmızı lobya supu resepti. Суп из Красной Фасоли. Kuru fasulye corbasi tarifi (BiləR 2021).