Necə

Dana milanesi necə hazırlanır

Dana milanesi necə hazırlanır

Aktyor heyəti

Dana ətli kotletləri duzla düzəldin

Və istiot

Daldırma stansiyası qurun. Bunun üçün 3 qaba ehtiyacınız olacaq

Yumurtanızı bir qaba qoyun və çırpın.

Dadmaq üçün duz əlavə edin

Sonra İtalyan çörək qırıntılarını başqa bir qaba əlavə edin və çörək qırıntılarına qurudulmuş reyhan əlavə edin

Pecorino romano da

Bunu yaxşıca qarışdırın

Başqa bir qaba un əlavə edin. Əvvəlcə dana bu şəkildə batıraraq başlayacağıq. Unda 1-dən çoxunu silkələyir.

Sonra yumurtaya batırın, yaxşı örtülmüş olduğundan əmin olun.

Və çörək qırıntılarında bitirin. Dana ətinin hər tərəfini yumşaq bir şəkildə çörək qırıntılarına basıb hər kotletin gözəl bir örtük aldığından əmin olun.

Tamamlandıqda bir boşqaba qoyun və qalan hissəsini bitirin.

Yüksək orta istilikdə böyük bir tavada. Yağı əlavə edin

Yağıya 1-2 dana ətini yavaşca qoyun.

Hər iki tərəfdə qızıl qəhvəyi qədər qızartmaq. Hər tərəf 2-3 dəqiqə çəkməlidir. Bişməyin, dana ətinin qurumağa meyli var.

Kətilləri bir boşqaba qoyun. Bunu təkcə bir fışqırıq və ya iki limonla (və tərəfində bir az A1 sousu) bir düyü roni (ərlərin sevdiyi) VƏ ya da yeyə bilərsiniz.

Bir az marinara sousunu sobaya davamlı bir yeməyə yayıb sousa dana ətini düzə bilərsiniz. İsti bir sobada hər dilim və əlavə sous yerinin üzərinə biraz mozzarella və pecorino pendiri qoyun. Makaron ilə xidmət edin

Zövq ala biləcəyiniz hər hansı bir şəkildə. Fesleğenden başqa əlavə bir ədviyyat əlavə etmirəm. İstəsəniz, bir az soğan, sarımsaq tozu və ya başqa otlar əlavə edin. Bu yeməyi ilə oynayın və özünüz edin, zövq aldım


Videoya baxın: WOULD YOU EAT THIS WOMANS LUNCHMEAT? Sally Face Playthrough Episode 3, Part 1 (BiləR 2021).