Necə

Çöplər necə hazırlanır

Çöplər necə hazırlanır

İhtiyacınız olan avadanlıq: böyük bir qab, bir stəkan ölçü fincanı, 2 peçenye, rezin qırıcı, böyük bir bıçaq, soyuducu. Tərkibləri çəkmək üçün mətbəx tərəzisindən istifadə edirəm.

Fırını 500 dərəcəyə qədər qızdırın. Quru maddələri böyük bir qabda birləşdirin.

Kərə yağı kəsin və quru maddələrə əlavə edin.

Kərə yağı qaba qırıntılara oxşayana qədər barmaqlarınızla istifadə edin.

Ayran, yumurta (azca döyülmüş) və vanili birləşdirin.

Qoz-fındıq, meyvə və ya digər qarışıqları əlavə edin (Bu toplu qovrulmuş pomidor və gruyere).

Ayran qarışığı əlavə edin və qarışdırılana qədər qarışdırın. Xəmir nəm olacaq.

Xəmiri yaxşı unlanmış bir səthə çevirin və 4-5 dəfə yoğurun. Xəmiri yarıya bölün.

Xəmiri 6 "dairəyə çevirin.

8 pasta şəklində kama kəsin.

Kəməri, göstərildiyi kimi perqament kağızı və ya Silpat döşəməsi ilə düzülmüş bir peçenye təbəqəsinə yerləşdirin.

Fırını 450-yə çevirin və 7 dəqiqə bişirin, sonra vərəqləri yuxarıdan aşağıya keçirin. Tel rəfdə sərinləyin.

Ləzzət imkanları: darçın-pecan, ağ şokolad-mərcanı / blueberry, Heath toffee bit-süd şokolad, portağal-şokolad, çedar-donuz ... Və ya dadlı olacağını düşündüyünüz hər şey! Əylənin!


Videoya baxın: Novruz bayrami ucun xonca (BiləR 2021).