Necə

Köftələr necə bişirilir

Köftələr necə bişirilir

2 kilo ət əti ilə başlayın.

2 yumurta əlavə edin.

Qarışdırın.

Sarımsaq tozu əlavə edin.

Xardal tozu əlavə edin.

İtalyan ədviyyatı əlavə edin.

Qarışdırın.

4 ədəd Ryvita krakerini dondurucu torbaya qoyun. Çantanın havadan çıxması üçün açıq olduğu təqdirdə kiçik bir künc buraxın.

Barmaqlarınızla qismən əzin, sonra əyləc ilə yumşaq bir şəkildə əzin.

Kraker qırıntıları az qala toz olana qədər əzin.

Kraker qırıntıları əlavə edin.

Qarışdırın.

Chipotle sousu əlavə edin.

Worcestershire sousu əlavə edin.

Qarışdırın.

Əti 5 sm diametrdə toplara bükün, qaynar tavaya qoyun.

350'C-də 30-45 dəqiqə sobada qoyun.

30 dəqiqədən sonra bir ət topunu çıxarın, ancaq qalanını sobada qoyun.

Köftəni kəsin və mərkəzə qədər qəhvəyi rəngdədirsə, hazırdır Əgər yoxsa, təxminən 15-20 dəqiqə bişirin və fərqli bir köftəni yoxlayın. (Bu hazırdır)

Köftələri spagetti sousunuza əlavə edin.

Qarışdırın.

Zövq alın!


Videoya baxın: Ətsiz çiy küftə necə hazırlanır? (BiləR 2021).