Necə

Su ispanağı və ya konvolu necə bişirmək olar

Su ispanağı və ya konvolu necə bişirmək olar

Su ispanağının uclarından 1-2 düym kəsin. Çirkləri təmizləmək üçün yenidən yuyun.

Zeytun yağını böyük bir tavada orta istilikdə qızdırın. Sonra doğranmış sarımsağı əlavə edib qızılı rəngə qədər qızartın. Bu, təxminən 2-3 dəqiqə çəkəcəkdir.

Yuyulmuş və kəsilmiş su ispanağını tavaya ovuc içində əlavə edin. Tava doldu, solana qədər gözləyin, qalanını əlavə edin. Bir çimdik duz əlavə edin.

İndi balıq sousuna və istiridye sousuna atın. Ispanağın bərabər örtülü olduğundan əmin olun. Orta istilikdə qapaq ilə təxminən 4-5 dəqiqə qızartın.

Dadmaq üçün başqa bir çimdik duz səpin. İndi xidmətə hazırdır! Bu xırtıldayan və yumşaq, mülayim göyərtilərdən zövq alın.


Videoya baxın: Ispanağı nasıl tüketmeliyiz? (BiləR 2021).