Necə

Langue de chat şokolad köpüyü necə bişirilir

Langue de chat şokolad köpüyü necə bişirilir

Əlbəttə ki, təlimatlar hazırlamağı qaçırmışam. Həqiqətən çox uzun olub. Həmişə olduğu kimi rəsmiyyət: Məni darıxdın? Məni xatırlayırsan? Ən əsası isə ƏLLƏRİNİZİ YUMADINIZMI! :) Mən qayıtdım ;)

500 qram sevdiyiniz çörəkçilik şokalad. İstədiyiniz istənilən markadan istifadə edə bilərsiniz. Satışa çıxdığına görə 10 paket aldım. Burada kalori olmasına baxmayaraq ağıllı alıcı!

Həqiqətən arıqlamadığımızdan əmin olmaq üçün 600 ml qamçı krem.

2 təzə portağal. Təchizat bələdçisindən istifadə edə bilərsiniz və həqiqətən 4-dən istifadə edə bilərsiniz, lakin suyu yalnız süngər barmaqlarını batırmaq üçündür, buna görə də seçim edə bilərsiniz. Mənim vəziyyətimdə 2.

100 qram duzsuz kərə yağı, bu yaxşı arteriyanı maneə törətmə hissi.

Portağaldan suyu çıxarın.

Hələ də evimizdə tarixdən əvvəlki əl şirəçəkənlərindən istifadə edirik. Beləliklə, birini necə istifadə edəcəyini bilməyənlər üçün itələyir, fırlayır və bükürsən ..

Bacım reseptlərimizə kömək edəndə bu evdə heç bir şey boşa getmir. Mənim kimi bir bacınız varsa, yarısını suyu və yarısını yediyi üçün 8 portağal istifadə etmək istəyə bilərsiniz.

Həm də təzə suyu, həm də paket portağal suyunu bir qazana tökün, üzərinə 3-4 xörək qaşığı şəkər əlavə edin və istilənin ki, şəkər tamamilə həll olsun. Şəkərin miqdarı xoşunuza gələn şirniyyatdan asılıdır.

Şokoladı hazırlayarkən suyu dərhal soyumağa qoyun. İsti şirəsi ilə işləmək daha çətindir!

Paslanmayan polad qabdan yavaşca qaynayan suyun üstünə qoyun, əvvəlcə kərə yağı əridin. Yalnız şokoladın bölünmədən və yanmadan əriməsinə kömək etmək üçün 1/4 stəkan süd əlavə edin.

Parça-parça şokolad əlavə edin və yavaşca qarışdırın. Xahiş edirəm şokoladı yandırmayın. İkiqat qazan üsulu ilə də şokolad yandırmaq olar. Buna görə qaynama temperaturunu aşağı endir.

Biri qarışdırmağı unutdu ..

Ərinmiş şokolad! Kiçik gritty yumru parçaları üçün narahat olmayın. Ateşi çox yüksək yandıranda və ərimə prosesinin əvvəlində kifayət qədər süd əlavə etmədiyiniz zaman belə olur.

Krem üzərinə. 600 ml kremi çırpıcı ilə yüngülcə çırpın. Möhkəm istəmirik .. Möhkəm krem ​​baloncukları azaldır ... Bubbles ??? Beləliklə təxminən 2 dəqiqə və ya yumşaq zirvələr meydana gələnə qədər.

Döymək döy! Mənim üçün şokolad köpüyündə çox sayda baloncuk olmalıdır. Bu reseptlə, süngər barmaqlarını götürsəniz, indiyə qədər olan ən yaxşı köpüyü əldə edəcəksiniz!

Kvadrat bir formada qabın içərisini örtmək üçün kifayət qədər plastik qab qoyun. Kənarların üstündən asılması lazımdır, belə ki tortu möhkəm olduqda çıxara bilərsiniz.

Çırpılmış kremi şokoladın içinə tökün. Bu hissəni sevəcəksən !! Şokoladı yalamağa gəldiyin yer budur. Yalnız dadına görə;)

Əvvəlcə qatlayaraq qarışdırın / qarışdırın. Sonra qaşıqla hamısını çıxara bilərsən.

Davam edin ... Mix mix mix ... Bir mahnı oxuyun ...

Bütün şokoladı qabın altından da aldığınızdan əmin olun. Hamısı eyni rəngə qədər qarışdırmağa davam edin.

Görmək! 71 yaşlı uşaqlar belə şokoladlı tort və ya köpük hazırlayarkən hələ də qaşıq yalamaqdan ləzzət alırlar .. Gəlin peçenyeni cənnət sitrusunda yudumlayaq!

Süngər peçenyeni soyudulmuş portağal suyunun içinə batırın .. peçenyeni boğmayın, yoxsa parçalanacaq. Bir az islatacaq.

Kvadrat qalayınızda yan-yana dayanmaq üçün onları qoymağa başlayın.

Şokoladla örtün

Daha çox peçenye qatın .. Qatları nə qədər sevdiyimizi xatırlamırsınız?

Daha çox peçenye ...

Daha çox şokolad ... Daha çox biskvit .... Üst qatınız da biskvit olmalıdır. Siz onu təhvil verdiyiniz zaman platforma olacaqlar. Gecədə soyuducuya qoyun və .... Zövq alın !!!

Zəhmət olmasa mənim qısa müddətdə olmadığımdan bəri nə etdiyinizi mənimlə bölüşün? Espresso Martini varmı? Əziz alkoqol qəbul etməyən izləyicilər, sizə martini olmadan bir espresso təqdim edə bilərəm!

Bələdçi hazırlamaqdan bir az kənarda olsaq da, sizi unutmadıq və dəstəyinizi və davamlı mesajlaşma və e-poçtlarınızı qiymətləndiririk.

Bacım buna ad verdi və mənə bu desertin adını öyrətməyə çalışırdı və mən onu unutmağa davam edirəm! buna görə bu reseptə "pişik dil köpüyü" deyəcəyəm !! Bizdən qucaqlaşırıq!


Videoya baxın: Justin Bieber - Yummy Official Video (BiləR 2021).