Necə

Yorkshire pudingləri necə hazırlanır

Yorkshire pudingləri necə hazırlanır

Hər dəfə möhtəşəm Yorkshires hazırlamağın asan yolu! İstirahət vaxtı yoxdur, sadəcə hazırlayın və bişirin!

Bir az yumurta götürün

Və süd

Un

Hər üçünün də ölçüsü bərabərdir. 200ml tam yumurta

200ml tam süd

200ml adi un

Çırpın, daha çox toxuma süd əlavə etməyiniz lazım ola bilər. Krem tökməyin tutarlılığı olmalıdır

Ördək yağını / yağını çörek qabına qoyun

Yağ əriyib siqaret çəkməyə başlayana qədər 250c isti sobaya qoyun

Tepsiyə bir az qoyarkən yağdan təmizləyin. Xahiş edirəm özünüzü yandırmamağa diqqət edin, çünki çox isti olacaq və yağ yanıqları çox da xoş deyil!

Yorkshire mix 1 / 3-1 / 2 əlavə edin və 10-15 dəqiqə yenidən sobaya qoyun, istiyə ehtiyac duyduqları və qalxmayacağı üçün soba qapısını açmayın! Açıq soba qapısına göz gəzdirməyiniz lazımdırsa, sürətli olun!

İstədiyiniz şey belə görünməyə başlayacaq! Atəşi təxminən 200c-ə qədər endirin və bir az qurumağa icazə verin, beləliklə xarici görünüşü gözəl və xırtıldayan olsun!

Budur, qızardılmış mal əti və horseradish sousu ilə xidmət edin! Zövq alın :)


Videoya baxın: Yağda kartoflu və noxudlu Жареные пирожки с картошкой и горохом. (BiləR 2021).